Jus Pinang
Minuman Tradisional
Deskripsi
Minuman kesehatan populer di Tanjung Jabung untuk meningkatkan stamina dan melancarkan peredaran darah.
Bahan Utama
5 buah pinang muda (isinya saja), 2 butir telur ayam kampung (ambil kuningnya saja), 2 sdm madu asli, es batu, SKM, sirup kuning (jeruk/nanas), air secukupnya.
Cara Memasak
1. Masukkan isi pinang, dua butir kuning telur ayam kampung, madu, es batu, dan air ke blender.
2. Haluskan hingga lembut.
3. Tuang ke gelas, tambahkan sirup dan SKM.
4. Aduk rata dan sajikan segera.